開水果店免不了要和水果打交道，不僅要了解水果的上市時間和價格，更要知道水果應該如何擺放。水果擺放的好看，也會吸引更多的顧客，今天浙果壹號官網小編就和大家聊一聊水果店怎樣陳列水果好看。
1、陳列時注意顏色搭配
水果擺放時，要力求格調一致，色彩搭配合理，看起來有視覺沖擊感。
擺放的方式要盡可能歸類擺放或適度穿插排列，在不影響美觀的前提下，將滯銷的水果擺放在旺銷的水果附近，以利于銷售。有些水果可以用假底來打造量感，也可以用紙箱陳列，盡可能用較少的陳列量，打造出富有震撼力的量感陳列，避免互相催熟、擠壓，造成不必要的損耗。
2、陳列要方便顧客拿放
擺放也要平穩、方便，被挑撿中也不容易出現滾落摔傷的情況，補貨陳列時注意輕拿輕放，庫存時也要防止壓傷、摔傷等情況出現。水果店的陳列風格，不要讓顧客彎腰去選果，隨便搭個臺面，也不用彎腰就能選果，不然再貴的果，都賣不到好的價格。
3、根據貨架布局擺放水果
上架的水果陳列主要是購買率高的水果，放在出口的貨，基本作用是來留住顧客，并刺激顧客消費。陳列出來的貨，比如特價品、高利潤商品、季節性水果、購買頻率高的水果要穿插陳列。
不同位置的水果是可以按照市場的需求隨時變化，變化的速度越高，越能刺激顧客來店消費的次數。
4、陳列按水果分類布局
各功能區區別劃分，如促銷、體驗、推廣、正常陳列區等，收銀區附近可以放特價商品，在收銀的時候順便促銷提高客單價。陳列就是同一系列水平陳列，同一系列垂直陳列，同時做好先進先出。
有些水果打包拉膜的時候，盒子里面放幾片綠葉，哪種葉子都可以，但不要包太多，這個效果看起來就比較新鮮綠色。
越多貨就越好賣，但是就看自己有沒這個魄力。沒有好的陳列，臟亂差的環境，永遠難吸引中高端人群進店消費。
