如今大街小巷都看到有很多水果店，水果店開店門檻較低，水果也是民生剛需產品，開一家水果店不失為一個好的選擇，開好一家水果店還需要好的經營策略，今天浙果壹號官網小編就和大家聊一聊。
1、店里的老顧客需要時間沉淀
水果店開的久了，當地舍得吃水果的基本都在自己的群里或朋友圈，然后找到好的貨源，老店就很有優勢了，不缺客戶不缺貨源，走貨也快。做好服務和產品，把水果店的口碑做好，讓越來越多的顧客認可水果店，認可水果店的老板，比其他任何技巧都強。
但是這些口碑的積累不是一朝一夕能夠做好，需要一段漫長的過程，所以開水果店不是掙快錢的行業，需要慢慢的去沉淀打磨。
2、水果的功效可以多去了解
當水果店給顧客普及對比哪種水果帶來更多更好的功效時，剛好就能命中顧客的需求，給了顧客自己說服自己購買的理由。比如梨是公認的具有清熱降火，滋陰潤肺功效的水果。其多汁多水可以補充水分，感冒時經常服用它來化痰止咳。對因上火引起的喉嚨疼痛有緩解作用。蘋果，橙子，西瓜等都是一些寒性水果，都有降熱去火的功效。
3、服務和品質要做好
開水果店能持續的方法都差不多，首先是品質好，口感好吃，新鮮，這樣回頭客就會多。
定價的時候前期毛利低點，中期就有機會大賺，也能上量。還有就是專人專崗，一定要現拔現賣，賣貨才會有氛圍。太大眾的商品，顧客不會認為你家有獨特性，穿插著來，如果很大眾的品，價格可以定低一些，獨品孤品價格就可以定高一些，跟其他水果也不能只拼價格，服務和品質一定要跟得上。
